En Julhälsning!

Även om det är grått och lite småregnigt ute tycker jag
ändå att julstämningen har infunnit sig!

Vill önskar alla en riktigt GOD JUL!

Bananfudge

Här kommer ett litet tips på julgodis om man känner för att göra något mer än den traditionella knäcken och kolan till godisbordet på julafton! 

Bananfudge

10 st skumbananer

2 dl strösocker

1 dl vispgrädde

50 g smör

150 g vit choklad

Klipp bananerna i små bitar och blanda med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme tills allt har smält. Låt det fortsätta småkoka i 10 minuter under omrörning. Rör i chokladen och fortsätt att röra tills massan blir blank. Ta av grytan från plattan men fortsätt att röra tills massan svalnat, häll i en smord form (ca. 20x30cm). Låt stelna och skär sedan i bitar.  

Det går jättebra att frysa in bitarna och ta fram när det är dax att äta. Lägg dom på ett fint fat, i en burk eller varför inte i en liten cellofanpåse och ge bort!

Andra Advent!

Tiden den bara springer iväg och det är redan andra advent! Förra helgen ägnade jag åt att göra adventsfint hemma, finns det något bättre än att byta fönsterlampor mot vackra stjärnor eller att tända adventljustaken när det blivit mörkt?!

Den här ljusstaken har jag gjort av en trälåda, tillverkad av min snälla pappa och målad av mig. Det ända som fanns hemma för utfyllnad i botten var nötter, så det fick det bli. Sen ställdes blockljusen på plats och mossan trycktes ner runt om. Några röda små kulor och ett vitt hjärta fick duga som dekoration. På blockljusen sitter det siffror från Panduro fastsatta med natursnöre så att ingen ska missa hur många söndagar det är kvar till jul! 

Är man inte sugen på att ha blockljus eller kronljus tända hemma, finns det fina adventljusstakar till värmeljus. Denna hittade jag i den lilla butiken "Drömhuset" i Stockholm. Den ger ett mysigt ljus i mörkret och inte lika läskigt om man skulle glömma att släcka! 

Ha en härlig andra advent!