onsdag 29 juni 2011

Ett album fyllt med lycka!


Själv är jag inte gift, men jag vill tro att ens bröllop ligger högt upp på tio i topp listan över de lyckligaste dagarna i livet. Det är ju heller inte varje dag man får chansen att vara mitt i detta virrvarr av vackra klänningar, kostymer och blommor. Men för någon vecka sedan fick jag vara där, då jag hade den stora äran att göra en bröllopsfotografering. Hur skoj som helst men också väldigt nervöst, det finns ju bara ett tillfälle att få bra bilder och det finns inget utrymme att misslyckas!



Detta var några av bilderna jag tog denna junidag!

söndag 26 juni 2011

Fint på dörren

Här är en krans jag gjorde för några år sedan av björkris och ståltråd. Den har hållit sig riktigt fint, piffade upp den med färska blommor och så blev den som ny igen! 


fredag 24 juni 2011

Midsommar på:

Då va  det dax för midsommar igen och för den som inte ser vad det står på skylten så firas den enligt tradition på holmen.  



Här är resultatet av tårtbakandet. Kunde pusta ut när det ena av syskonbarnen bad om en tredje tårtbit, tycker det känns som ett ganska bra betyg. Antar att det inte gjorde så mycket att det var lite jordgubbar på trots att jag lovat en smultrontårta.
Ha en fortsatt trevlig midsommar!!

onsdag 22 juni 2011

Tips på tårta

För den som inte bakat midsommartårtan än kommer det ett hett tips, moussetårta med rabarber och jordgubbar. Hittade receptet i en tidning förra året men kan inte minnas vilken.

  • Koka 3 dl skalade rabarber med 1 dl socker till en mjuk kompott och låt den svalna. Blanda rabarberna med 3 dl tjock vaniljkräm.
  • Lägg en tårtbotten i botten på en form med löstagbar kant. Bre över rabarber- och vaniljsmeten, lägg på ytterligare en botten.
  • Mixa 1 liter jordgubbar.
  • Vispa 200g philadelphiaost, 1 1/2 dl vispgrädde och 1 dl socker till en slät smet. Vänd ner jordgubbarna och vispa tills det blandat sig.
  • Blötlägg 6 gelatinblad i 10 minuter. Ta upp dem och smält i en kastrull på svag värme. Rör ner gelatinet i lite av jordgubbssmeten, blanda med resten. Häll smeten ovanpå tårtan och ställ kallt i 2-4 timmar.

Jag har gjort min tårta idag och fryst in den. Det blir perfekt att ta fram på midsommaraftons morgon för då hinner den tina lagom till fikat. Har ju som jag tidigare skrivit lovat mina syskonbarn att det ska vara smultron ovanpå. Kan inte låta bli att lägga upp några fler smultronbilder från min egen trädgård, är så himla stolt över dom små röda bären även om de inte är många!!


Lycka till med tårtbakandet!

fredag 17 juni 2011

Kärlek i betong

Har kommit på hur roligt det är att gjuta i betong! Förutom grodan som jag visat bilder på har jag nu också lyckats göra små hjärtan. Har fått massa idéer på fin inredning som jag ska försöka ge mig på inom kort.


Mina första hjärtan har blivit dekoration i våra stora vita krukor på balkongen!



onsdag 15 juni 2011

Smultronland

Finns det något bättre än smultron? Det tycker inte mina underbara syskonbarn i alla fall, dom har beställt en tårta till midsommarafton med massa smultron ovanpå, så nu är det bara att börja plocka!!

tisdag 14 juni 2011

Trivsel på balkongen

Under våren har vi renoverat på våran balkong för att öka trivselnivån. Vi har lagt trall på betonggolvet, målat om och köpt ny möbel. Nu har jag också försökt att piffa upp med lite blommor.

Efter ett misslyckande blev det till sist lila pelargoner på väggen....

 
...och klematis i mina vitmålade teracotta krukor på golvet. Hittade lite grenar i trädgården som växterna kan klänga på. Hoppas på att de ska bli så stora att jag måste bygga på och göra "ställningen" ännu högre.


Hittade de här lyktorna på Åhléns. Hängde upp dem i kedjor ifrån taket och funderar på att köpa några till, ganska mysigt att tända en sen sommarkväll. Nu är det bara ljusen som fattas!

söndag 5 juni 2011

Botaniska trädgården

I helgen gjorde jag ett besök i Botaniska trädgården i Göteborg. När vi klev innanför grindarna möttes vi av en skylt där det stod att näsduksträdet blommar, detta gjorde oss nyfikna och efter en ganska brant promenad möttes vi av detta vackra träd.

Efter lite efterforskning på nätet fick jag veta att näsduksträdet vetenskapliga namn är Davidia involucrata och att det ursprungligen kommer ifrån Kina.  Många anser att detta är ett av de vackraste blommande träden i världen.
Fler bilder från besöket finns på fotosidan!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...